Maison Durand et Associée

Pâtisserie Chocolaterie

3, rue de Roanne 42130 Boën
www.aucomptoirduchocolat.fr

04 77 24 09 90
Une affaire de famille créée en 1890, après plus de 30 ans d'activité, Michel (4e génération) partage, à présent, son savoir-faire avec sa cousine Béatrice (5e génération).
Ils perpétuent ensemble les traditions avec le célèbre "Boudin Pâtissier" et la "Tarte Astrée".
Sous l'enseigne “Au comptoir du chocolat", ils vous feront découvrir d'autres spécialités : les délices de Chloé ainsi qu'une gamme de chocolats fins, tablettes, chocolat à la casse… fabrication Maison.
Boudin pâtissier : créé dans les années 60 pour célébrer les journées du boudin, ce délicieux gâteau a été remis au goût du jour. Il se présente sous la forme d'une génoise généreusement fourrée d'une crème chocolatée et enveloppée d'une pâte de chocolat.
Délices de Chloé : palets plats au chocolat noir et amandes grillées.
Tarte Astrée : Née lors du 400e anniversaire de la première parution du roman I'Astrée par Honoré d'Urfé, cette tarte se compose de fruits rouges cuits avec une crème d'amandes.
Horaires : Du mardi au vendredi : 7h - 13h00 / 14h - 19h30 Le samedi : 7h à 19h30 - Le Dimanche 7h - 15h

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