Depuis 2008, l’entreprise familiale, Stéphane Bronzino, Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie à Bellegarde en Forez, a pris plaisir à développer son savoir-faire au niveau de la chocolaterie avec entre autre la création de son produit phare :
« Guigui l’ourson® » (des oursons à la guimauve revisités par ses soins).
En effet quoi de mieux de découvrir ou redécouvrir des saveurs d’autrefois, nous ramenant ainsi à des souvenirs d’enfance.
Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les générations confondues...
Le défi de l’entreprise a été de mêler la tendresse de la guimauve avec le croquant du chocolat avec en plus un choix de 10 parfums de guimauve.
Il y en aura pour tous les goûts car GuiGui l’ourson se transformera dans ses trois tenues (enrobé en chocolat blanc, lait ou noir). De même, les guimauves sont fabriquées à partir de parfums naturels comme des purées de fruits…
Horaires : Lundi : 6 h - 20 h / Mardi : 6 h - 14 h
Mercredi à Samedi : 6 h - 20 h / Dimanche : 6 h - 13 h 30
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42, rue du Stade 42210 Bellegarde-en-Forez
www.sb-chocolatier.com
04 77 54 80 07
